I fornetti elettrici sono indispensabili per fare grandi mangiate con gli amici.
Quante volte non hai voglia di uscire di casa, ma vorresti stare a casa, magari mangiando una pizza.
E pensa che soddisfazione c’è nel cucinare qualcosa gradito ai tuoi ospiti!
L’ideale sarebbe avere un forno a legna, ma non sempre è possibile, quindi ecco i migliori forni elettrici!
Indice dei contenuti
Migliori fornetti elettrici: tutto quello che devi sapere
Prima di iniziare con l’articolo, ti lascio una tabella con tutti i prodotti che andremo a recensire.
De’Longhi | De’Longhi | G3 Ferrari | De’Longhi | DCG | Samsung | Habanero | Moulinex | Aigostar Blackfire | ariete 980 | |
Voto | 5 ⭐ | 5 ⭐ | 4,7 ⭐ | 5 ⭐ | 4 ⭐ | 5 ⭐ | 4,3⭐ | 5 ⭐ | 3,7⭐ | 3,5 ⭐ |
Prezzo | |
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Consumo | 173 KW | 149 KW | 132 KW | 233 KW | 309 KW | 309 KW | 205 KW | 230 KWv | 123 KW | 299 KW |
Capacità | 365L | 343L | 307L | 206L | 295L | 338 L | 300L | 246L | 115 L + 45 L | 80 L |
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Il forno elettrico, a differenza di quello a gas, non rende secchi i cibi, ha diverse funzioni, così da poter cuocere tutto .
I grandi leader di questo mercato stanno investendo in questo prodotto per renderlo meno costoso e aumentare il risparmio energetico.
Ma vediamo prima quanti tipi di forni esistono:
- a gas
- elettrici, detti anche a “convezione naturale” o statici
- elettrici multifunzione
- elettrici termoventilati
- microonde
- combinati
Il fornetto statico è composto da due resistenze elettrice una superiore e una inferiore che cuociono il cibo per irraggiamento, inoltre c’è un grill che serve per la doratura dei cibi.
Nel forno multifunzione c’è tutto questo più una che rende uniforme il calore emanato dalle due resistenze elettriche, gli alimenti quindi si cuociono per convenzione e non più per irraggiamento.
I forni termo-ventilati invece oltre tutto quello che ho elencato in precedenza, quindi le resistenze elettriche, il grill e la ventola, hanno una resistenza posta nella parte posteriore del forno, che permette di cuocere i cibi su due livelli diversi.
Il forno combinato invece è un tipo di forno che unisce il forno elettrico con quello a microonde, e questo è un grande vantaggio perché su può utilizzare la cottura a microonde e sfruttare il grill, oppure la ventola migliorando il tutto.
Per decidere il migliore, pensa a cosa cucini di solito, se sono prevalentemente cibi contenenti lievito (dolci o salati) come pane, pizza, torte, consigliamo caldamente il forno statico.
Se invece cucini prevalentemente cibi come arrosto, pollo, carne, pesce, verdure, pasta al forno, crostate e biscotti consigliamo un forno multifunzione.
Le categorie appena elencate si dividono a loro volta in altre tre categorie più grandi:
- Forno da incasso
- freestanding
- Fornetto elettrico
In questa top vedremo i 10 migliori fornetti elettrici, poi affronteremo anche le altre.
Intanto spieghiamo la differenza tra, freestanding, da incasso e fornetto.
Il freestanding è il classico forno venduto con il piano cottura, quindi con un solo prodotto ottenete piano cottura e forno.
Il forno da incasso a differenza del freestanding, è diviso dal piano cottura e di solito lo troviamo in colonna oppure sotto il piano cottura emulando il freestanding.
Il fornetto elettrico invece è quel fornetto piccolo che si usa principalmente per riscaldare o scongelare i nostri cibi, ma a differenza di come si possa pensare si può anche cucinare con esso, ovviamente sarai limitato dalle dimensioni ma con un pò di inventiva si possono cucinare grandi cose.
Quanto consuma il forno elettrico?
Data questa premessa, bisogna anche calcolare il consumo di questo elettromestico.
Il forno elettrico come hai visto é comodo sotto molteplici punti di vista ma, il suo consumo é elevato.
Ricorda di spegnere gli altri elettrodomestici quando si una il forno elettrico perché può causare l’attivazione del salvavita.
Bisogna però sottolineare una cosa, il forno elettrico ha un ” consumo elevato” solo all’inizio, nella fase di riscaldamento, infatti un forno elettrico impostato a 180°C consumerà 800 Wh nei primi 20 minuti e soltanto 1000 Wh dopo 60 minuti, infine 1500 Wh dopo 90 minuti.
Per risparmiare tempo e quindi i consumi, consigliamo un forno ventilato che diminuisce il tempo di cottura e quindi anche il consumo di elettricità.
Forno Elettrico o microonde?
Quale scegliere e perchè
Questo é un dubbio esistenziale, forno elettrico o microonde?
Bisogna mettere a confronto i due elementi e vedere quale dei due rispecchia di più le vostre esigenze.
Le caratteristiche del forno elettrico sono state elencate prima quindi ora analizziamo il forno a microonde:
Il forno a microonde, a differenza del forno elettrico tradizionale, consuma di meno e non c’è bisogno di preriscaldarlo per utilizzarlo e cuocere i cibi in modo più veloce facendogli conservare le proprietà nutritive, unica pecca che non possiamo far dorare i cibi,vedendo assente il grill.
Se invece avete la possibilità di spendere un pò di più vi consigliamo caldamente il forno combinato, che fonde il forno elettrico con quello microonde così da evitare la scelta ed avere un prodotto completo.
Ricorda che sono un regalo gratitissimo, come anche un ferro da stiro o un termostato!
Cosa puoi cucinare con il fornetto elettrico
Facendo qualche ricerca online potrai notare che molte pietanze possono essere cotte con il fornetto elettrico.
Ti consiglio la pagina Giallo Zafferano nell’apposita sezione ricette fornetto elettrico.
Un esempio di piatto che potrai preparare con un classico fornetto elettrico è la pizza o il pane.
Ebbene si con il fornetto elettrico potrete cucinare la pizza.
Esistono sia fornetti elettrici specifici alla cottura della pizza oppure vi basta un fornetto classico, lo stesso discorso vale per il pane o per l’orata in cartoccio, quindi non ci sono limiti per questo elettrodomestico.
Andiamo a vedere i fornetti elettrici migliori.
Top 10 fornetti elettrici
E dopo queste premesse ecco arrivati alla nostra top fornetti elettrici, abbiamo inserito anche una piccola chicca che apre la top all’innovazione.
1) De’Longhi EO32852 Sfornatutto Maxi
Il De’Longhi EO32852 Sfornatutto Maxi si aggiudica il primo posto grazie alle infinite funzioni che ci offre.
7 modalità di cottura, é ventilato, luce interna, segnale acustico e auto spegnimento, possibilità di cuocere alimenti interi di grandi dimensioni, kit di accessori che prevede due griglie due leccarde uno spiedo e girarrosto incorporato.
Questo fornetto può cucinare per 6 persone grazie alla sua elevata capienza, ha 7 modalità di cottura che sono :
- Statica: La normale cottura
- HeatConvection: la normale cottura ma con l’attivazione della ventola che rende il calore uniforme, riducendo così il tempo di cottura del 15%
- Grill: principalmente usato per cuocere la carne, il grill serve per far dorare gli alimenti e renderli più croccanti all’esterno ma morbidi all’interno
- Scongelamento: Più che un tipo di cottura è una modalità, questa mood permette di scongelare gli alimenti a temperatura ambiente, questo perché a temperature elevate lo scongelamento renderebbe i cibi troppo secchi.
- Gratinatura: Stesso effetto del grill ma più rapido ed intenso, questo tipo di cottura serve principalmente per cuocere piatti come la pasta al forno perchè crea una patina superficiale croccante ma lascia l’interno umido.
- Girarrosto: Il nostro fornetto é cosi grande che ci permette di cuocere un pollo intero e goderci un pollo allo spiedo fatto in casa.
- Mantenimento al caldo: serve a mantenere le pietanze al caldo senza che si rovinino.
Questo fornetto ci permette di fare davvero tutto, e lo consigliamo caldamente perché è un ottimo investimento.
Sicuramente è uno dei migliori fornetti elettrici professionali.
Misura prodotto | 53 x 45 x 34 cm |
capacità interna | 32 litri |
Potenza | 2200 W |
2) De’Longhi EOB2071 Pangourmet
E anche al secondo posto abbiamo un prodotto De’Longhi.
Questo fornetto ti offre 6 modalità di cottura, é ventilato, ha l’auto-spegnimento e il segnale acustico alla fine della cottura, possibilità di cuocere il pane ricettario, un bicchiere graduato e misurino per preparare il pane inoltre ci offre 20 programmi automatici pre-impostati e altri 11 programmi semiautomatici, 3 diversi livelli di doratura.
Questo fornetto può cucinare per 3/4 persone e ha 6 modalità di cottura:
- Statica: Questa é la cottura tradizionale del fornetto, diciamo che é la cottura base.
- Heat Convection: Questa invece é la cottura ventilata, molto più rapida e con una cottura più uniforme, riducendo così i tempi di cottura del 15%.
- Grill: Questa modalità di cottura é utilizzata principalmente per cuocere la carne, perché rende croccante l’esterno ma non secca troppo l’interno, questo tipo di cottura sfrutta solamente la resistenza posta al lato superiore del fornetto.
- Scongelamento: Più che un tipo di cottura è una modalità, questa mood permette di scongelare gli alimenti a temperatura ambiente, questo perché a temperature elevate lo scongelamento renderebbe i cibi troppo secchi.
- Delicata: Questo tipo di cottura serve per determinati alimenti ( Uova o alcune carni per esempio) e cuoce con una temperatura più bassa della modalità statica perché, l’uso di temperature elevate su alcuni cibi o li secca o li rovina.
- Mantenimento al caldo: questa modalità come dice il nome serve a mantenere le pietanze al caldo senza che si rovinino.
Oltre a queste 6 modalità il fornetto ha l’abilità di impastare, lievitare e cuocere il pane in modo del tutto autonomo.
In pratica basta inserire gli ingredienti e il nostro fornetto ci sfornerà delle ottime pagnotte di pane.
Ci sono 20 programmi automatici pre-impostati e altri 11 programmi semiautomatici, 3 diversi livelli di doratura per la preparazione del nostro pane.
Che dire questo fornetto si guadagna il secondo posto su tutti i fronti.
Misure prodotto | 51,5 x 40 x 29,5 cm |
capacità interna | 20 litri |
Potenza | 1400 W |
3)G3 Ferrari Pizza Express Delizia
Questo fornetto non può essere paragonato agli altri perché è un prodotto del tutto diverso.
Questo fornetto è specializzato nella cottura di pizze. Non fa solo quello chiariamoci, é ottimo anche per la cottura di biscotti, castagne,torte, piadine, toast e tanto altro.
Oltre al fornetto avrai un ricettario e delle palette per pizza in modo tale da assicurarvi al 100% una pizza come quella della pizzeria.
Questo fornetto cuocerà la tua pizza in 5 minuti e la cottura sarà priva di fumo e cattivi odori, inoltre è facile da pulire e rispetto agli altri modelli di fornetto elettrico ha un consumo energetico inferiore quindi vi farà risparmiare.
Misure prodotto | 35 x 33,5 x 20 cm |
Capacità interna | 1L |
Potenza | 1200 W |
4)De’Longhi EO14902 Sfornatutto
Al quarto posto il fratello più piccolo del De’Longhi EO32852 Sfornatutto Maxi ecco a te il De’Longhi EO14902 Sfornatutto.
Più piccolo e con con un consumo energetico inferiore rispetto al fratello maggiore ha 5 modalità di cottura lo Sfornatutto di casa De’Longhi non delude le nostre aspettative.
Le 5 modalità di cottura sono le seguenti:
- Statica: Questa é la cottura tradizionale del fornetto, diciamo che é la cottura base.
- Grill: principalmente usato per cuocere la carne, il grill serve per far dorare gli alimenti e renderli più croccanti all’esterno ma morbidi all’interno
- Scongelamento: Più che un tipo di cottura è una modalità, questa mood permette di scongelare gli alimenti a temperatura ambiente, questo perché a temperature elevate lo scongelamento renderebbe i cibi troppo secchi.
- Mantenimento al caldo: questa modalità come dice il nome serve a mantenere le pietanze al caldo senza che si rovinino.
- Cottura Ventilata: Grazie a questo tipo di cottura aumenteremo la velocità di cottura diminuendo così il tempo di cottura.
Inoltre viene venduto con una leccarda, difficile da trovare in altri prodotti nella stessa fascia,due teglie cromate ed un raccoglibriciole.
Non c’è nessun ricettario in dotazione e non potrai aggiungere nessuno spiedo visto l’assenza della funzione giroarrosto.
Misure prodotto | 37 x 48 x 24 cm |
Capacità interna | 14 L |
Potenza | 1400 W |
5)DCG MB9835N
Al quinto posto abbiamo un forno adatto per le famiglie numerose grazie alla sua capienza, di ben 35l.
Questo è sicuramente uno dei migliori fornetti elettrici economici.
Il DCG MB9835N ha solo due modalità di cottura e non prevede una ricca dotazione di accessori ma grazie alle sua capienza e al suo consumo energetico inferiore rispetto ai suoi simili della stessa fascia merita il quinto posto ad occhi chiusi.
Le due modalità di cottura sono:
- Statica: La cottura tradizionale del fornetto, diciamo che é la cottura base.
- Cottura Ventilata: Aumenta la velocità di cottura diminuendo così il tempo
In prodotti di questa fascia non sono previsti grandi accessori,infatti c’è solo una griglia ed teglia in alluminio.
Misure prodotto | 51 x 36,6 x 35 cm |
Capacità interna | 35 L |
Potenza | 1500 W |
6)Samsung MC28H5015AW
Un fornetto intelligente di tutto rispetto questo Samsung MC28H5015AW, grazie alle sue funzionalità ti permetterà di fare di tutto, persino lo yogurt.
Questo fornetto può essere considerato anche un forno tradizionale.
Quindi con un solo elettrodomestico ne avrai due.
Ha delle maniglie laterali che ti permetteranno di spostarlo in modo facile e sicuro.
L’interno è in ceramica quindi addio graffi o sporco che si incrosta e sopratutto addio ai cattivi odori grazie alla funzione deodorizzazione.
Tra le altre funzionalità abbiamo:
- Fermentazione: per preparare yogurt e altro così d’avere sempre a casa prodotti creati da voi.
- Grill: principalmente usato per cuocere la carne, il grill serve per far dorare gli alimenti e renderli più croccanti all’esterno ma morbidi all’interno
- Statica: Questa é la cottura tradizionale del fornetto, diciamo che é la cottura base.
- Cottura Ventilata: Grazie a questo tipo di cottura aumenteremo la velocità di cottura diminuendo così il tempo di cottura.
- Lievitazione: La funzione lievitazione regola in modo naturale la “crescita” dei tuoi impasti. Ideale per sfornare pane fragrante, ogni volta che vuoi.
Permette anche l’utilizzo di teglie grazie alla funzione blocca piatto, insomma un elettrodomestico di tutto rispetto.
Misure prodotto | 51,7 x 47,5 x 31 cm |
Capacità interna | 28 litri |
Potenza | 900 W |
7)Spice Habanero
Adatto per le famiglie numerose questo Spice Habanero ha una capienza di 31 L e 6 modalità di cottura.
Le sei modalità di cottura sono:
- Statica: Questa é la cottura tradizionale del fornetto, diciamo che é la cottura base.
- Cottura Ventilata: Grazie a questo tipo di cottura aumenteremo la velocità di cottura diminuendo così il tempo di cottura.
Le altre modalità ci permettono di scegliere la resistenza da utilizzare e quindi possiamo cuocere il nostro piatto solo dall’alto solo dal basso con ambo le resistenze e possiamo decidere per queste modalità se cuocerle in modo ventilato o no.
Questo fornetto ha anche il timer ma, l’unico problema, è l’assenza di un segnale acustico che ci avverta della cottura terminata.
Su amazon potete trovare anche i suoi fratelli maggiori da 40 e 60 L che ha pure la funzione girarrosto oppure i fratelli minori da 10 e 16 L.
Misure prodotto | 50,2 x 39 x 35 cm |
Capacità interna | 31 L |
Potenza | 1500 W |
8)Moulinex OX4448
Questo fornetto si trova in questa posizione a causa della sua scarsa capienza di soli 19 L.
Sono presenti 6 modalità di cottura, ottimo per famiglie di piccole dimensione.
le 6 modalità sono le seguenti:
- Cottura a convezione (sopra + sotto + ventola): per una cottura veloce ed omogenea
- Cottura tradizionale (sopra + sotto): per tutti i piatti semplici, come pizza / arrosto / pollo
- Ricette di pasticceria (sotto + ventola): per tutte le ricette dolci, dalle torte ai muffin
- Grill (sopra): qualsiasi ricetta, per risultati croccanti
- Ricette a bagnomaria (sotto): per ricette a bagnomaria, come crema pasticcera e terrine
- Scongelamento (ventola): per scongelare carne, pesce e verdure
Come puoi vedere é un ottimo prodotto che ti permette di fare tutto e ci offre anche due accessori, una teglia ed una griglia in acciaio.
Misure prodotto | 46 x 32 x 28 cm |
Capacità interna | 19L |
Potenza | 1380 W |
9)Aigostar Blackfire 30IAV
Inseriamo questo prodotto in questa top per presentare qualcosa d’innovativo, un fornetto ad induzione.
Questo fornetto funziona solo con delle padelle ad induzione.
Ha 10 modalità diverse di potenza, esempio una temperatura bassa terrà la pentola calda, una temperatura alta permetterà di cuocere più velocemente il nostro piatto, in più ha la funzione blocco per non modificare in modo involontario la modalità di cottura.
Come fornetto é utile essendo un piccolo piano cottura, ti consiglio padelle dai 12 ai 20 cm di diametro, ovviamente ad induzione.
Misure prodotto | 33 x 10 x 41,5 cm |
Diametro padelle | tra 15 e 20. |
Potenza | 2000 watt |
10)Ariete 980 Grangubsto
Grazie alla sua compattezza e alla sua efficienza questo fornetto si aggiudica l’ultimo posto, ma comunque in top10 tra tutti quelli esistenti.
Composto da un doppio vetro per non permettere la fuoriuscita di calore .
Questo fornetto elettrico è consigliamo sopratutto a chi abita da solo o magari in coppia grazie alle sue dimensioni ridotte.
Le modalità di cottura di cottura sono le seguenti:
- Cottura a convezione (sopra + sotto + ventola): per una cottura veloce ed omogenea
- Scongelamento (ventola): per scongelare carne, pesce e verdure
- Grill (sopra): qualsiasi ricetta, per risultati croccanti
- Mantenimento al caldo: questa modalità come dice il nome serve a mantenere le pietanze al caldo senza che si rovinino.
Offre anche una leccarda una griglia ed una maniglia per estrarre gli accessori.
Sicuramente uno dei migliori fornetti elettrici economici
Misure prodotto | 41,2 x 35,5 x 24,2 cm |
Capacità interna | 10 L |
Potenza | 1000 W |
Bonus: come pulire il fornetto
Ovviamente se da una parte avete l’utilità di poter cucinare quello che volete,dall’altra avete anche il dovere di dover mantenere pulito il vostro fornetto.
Oggetti necessari alla pulizia del fornetto
Per pulire il fornetto abbiamo bisogno di 5 cose:
- panno in micro fibra
- aceto bianco
- limone
- acqua tiepida
- spugna o paglietta
Prima di iniziare a pulire, controlla se il forno è freddo e con la spina staccata.
Una volta verificato questo ispeziona il forno, se é molto incrostato servirà molto olio di gomito.
Il tutto dipende da cosa hai cucinato prima, se la tua ultima pietanza cucinata è stato un’arrosto e quindi un piatto molto grassoso, preparati a impiegare molto tempo per rendere pulito il tuo fornetto.
Partiamo dalla pulizia rapida:
Con la metà di un limone strofinate le pareti interne del vostro fornetto così lo sgrasserete, vi consigliamo il limone e non un prodotto in commercio così da rendere il tutto naturale e privo di agenti chimici.
Una volta strofinato il limone sulle pareti risciacquate con acqua tiepida e con il panno in microfibra asciugate il tutto.
Ecco a voi il vostro fornetto è pulito e avrà anche un profumo di limone che migliorerà il tutto.
Pulizia profonda:
Per pulire un forno incrostato servirà un carico di buona volontà e tanto olio di gomito.
Prima di tutto prendi una bacinella e riempila per tre quarti di aceto e un quarto di acqua.
Una volta fatto ciò con una spugna morbida, sottolineo morbida, per non danneggiare lo strato isolante del fornetto con il velcro, strofina sulle parti incrostate.
risciacqua con acqua tiepida e ripetete il procedimento finché tutto lo sporco non andrà via
Alla fine del procedimento asciugare il tutto con un panno micro fibra.